Teepatenschaft | ½m x ½ m Minze | Englische Pfefferminze

Englische Pfefferminze  (Mentha x piperita 'Mitcham')

Ein Stück Erde, aus dem Duft wird.Diese Patenschaft ist klein, klar und unglaublich direkt:

Fläche wählbar:  

½m x ½m · 1 × 1 m · 1 × 2 m
Laufzeit: 1 Jahr oder 2 Jahre

Die englische Pfefferminze ‘Mitcham’ ist Minze mit Haltung: klar, kühl, fokussiert. Sie wirkt nicht floral, nicht fruchtig – eher wie ein sauberer Schnitt durch die Luft. Und manchmal, ganz subtil, hat sie diesen dunklen, fast schokoladigen Schatten im Hintergrund – wie ein kurzer Hauch, der auftaucht und wieder verschwindet, sobald der Tee abkühlt.

Du übernimmst eine kleine Fläche in unserem Garten – als Verbindung zu einem Ort, der nicht geschniegelt sein muss, um stark zu sein. Wir halten das bewusst einfach und ehrlich: kein täglicher Pflegeplan, keine Inszenierung. Ein Stück lebendige Fläche, das mit dem Jahr geht – mal üppig, mal ruhiger, je nachdem, wie Wetter, Boden und Saison miteinander arbeiten.

Deine Fläche – dein Maß

Du wählst, wie groß dein Kräuterstück sein soll: von einer kleinen Ecke bis zu einer Fläche, die richtig Raum hat. Mehr Fläche heißt: mehr Blattmasse, mehr Schnittfenster, mehr „kühle Klarheit“ über die Saison.

Was du bekommst

• eine digitale Patenschaftsurkunde

• ein paar kleine Saisonzeichen von uns (Foto + kurzer Satz, wenn wir ohnehin draußen sind)

• und – wenn du möchtest – die Möglichkeit, deine Minze nach Absprache selbst zu schneiden/abzuholen

Mehrmals im Jahr ernten

Wenn sie gut angewachsen ist, kann ‘Mitcham’ mehrmals pro Jahr geschnitten werden. Nach einem Schnitt treibt sie wieder durch – so entstehen über die Saison mehrere Erntefenster, abhängig davon, wie warm und feucht das Jahr ist.

Wie es bei uns wächst

Wir lassen die Fläche lebendig sein und arbeiten ohne synthetische Spritzmittel. Kräuter dürfen hier Kräuter sein: eingebettet in Bodenleben, Nachbarschaftspflanzen und Jahreszeiten. Genau daraus entsteht diese Qualität – nicht aus Perfektion, sondern aus Echtheit.

Rain Drops of June

Wenn der Juni Regen bringt, legt Pfefferminze oft spürbar zu: gleichmäßige Feuchte unterstützt frische, kräftige Triebe, die Blätter bauen mehr Substanz auf – und die kühle Note wirkt klarer und länger im Nachhall, so als würde der Garten einmal kurz die Temperatur senken.